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羊肉食用安全 溯源秤已经正式启用

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俗话说,民以食为天。可见大家对于“食"还是非常重视。在这种环境下,食品领域的溯源秤体系便应势而生。

    如今食品安全已成为迫在眉睫的社会民生问题。而在溯源秤羊肉单品电商平台正式运营后,其产业链企业则能在完善食品安全监督系统方面,获得了一份强有力的业务支持。而消费者,更可以通过羊肉全产业链追溯体系,对企业自律、原料健康、保障食品质量安全等关注问题增加了解,做到有据可依,有源可溯,不仅有效保障食品安全,更能让人们吃得健康,吃得安心。



 

   在当前,相信很多消费者可能还不清楚什么是溯源羊肉。今天,中国溯源羊肉交易网小编就此来为读者朋友们做详细介绍。“溯源"顾名思义就是追溯源头,而“溯源羊肉"就是可以追溯源头的羊肉。其主要特征有:
1、将苏尼特小羊编号,为小羊建立身份信息库。能全面体现小羊从出生以来的所有信息,涵盖品名、重量、养殖户、出生日期、生长周期、放牧距离、防疫标志等诸详情信息。消费者在购买羊肉时,用手机扫描二维码即可获取所有这些信息。

2、该项目运用物联网技术和数据库等现代信息技术手段,建立的追溯型管理平台,以实现羊肉从养殖、屠宰加工、物流配送、终端消费等全产业链上的无缝监管,如此一来,便可对产品实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究"的全程溯源批发秤系管理。


    在日常生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它与每个人紧密相连,也是人们生活的必需品。所以,食品安全变得尤为重要。


     然而,近年来不断有新闻曝出食品安全,如苏丹红鸡蛋、地沟油油条等系列问题。zui近,“僵尸肉"又成为了新的话题,以及70后猪蹄、80后鸡翅……这些肉有的来自疫区,有的严重过期,通过化学药剂加工调味后,居然摇身一变成为“卖相"的“美味佳肴",严重威胁着百姓的食品安全。可以说,食品溯源迫在眉睫。


    作为一家主营溯源羊肉的物联网项目研发及技术服务的专业机构,内蒙古物通网天下络科技有限责任公司致力于推进绿色原生态羊肉的线上渠道开发,布局进军专注于溯源羊肉单品的线上交易平台中国溯源羊肉交易网,用以推动产品在线上领域开展品牌营销、全网推广,羊肉溯源秤你了解吗?以期建立新型的溯源羊肉消费体系。



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