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溯源称重系统助你购买新鲜豆腐

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   豆制品深受大众喜爱,豆制品生产原料从哪里来?生产过程如何?产品去了哪里?溯源称重系统助你购买新鲜豆腐。

   专家介绍,豆制品质量安全采用农产品溯源秤对企业采购的原辅料、食品添加剂的产品批号等相关信息进行录入,严把进货关;通过监控摄像头实现生产环节实时监控,加强生产过程关键控制点的记录管理。

   在豆制品溯源称重系统中录入订单后,系统将自动生产二维码,消费者在市场上购买该产品时,可以扫描发票上的二维码,对产品及公司信息进行查询。


    来到引进豆制品质量安全溯源称重系统,这家企业是我区规模zui大的专门从事非发酵性豆制品生产加工企业,每天生产豆制品约2万斤,产品销往南通市区各大批发市场、集贸市场、超市和学校。7月初,企业使用豆制品质量安全追溯系统,对产品生产、销售等各环节实时监控。

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