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溯源称重终端一张小票背后的价值

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   居相关部门统计去年苏州全市的生猪消费量达到580万头,溯源称重终端一张溯源小票就能解开猪肉的身份谜团,这是怎么做到的呢?记者从苏州市商务局市场秩序处了解到,这只是苏州肉菜溯源流通体系的一个小片段,在这背后是一个正在不断积累、日趋庞大的数据信息库。

“自溯源批发秤系统正式上线运行以来,管理平台已累计各节点上报数据800余万条,全面及时地反映了我市猪肉流通基本情况和动态变化。去年我市城市管理平台实现与省平台对接,今年4月初,实现了和中央平台的对接。"市商务局有关负责人介绍道。

我们这个溯源电子结算系统秤都是联网的,什么信息都有
   只见他在秤上按了几下,溯源称重终端一张小票就被打印出来。在他的指引下,记者来到一旁的猪肉溯源查询机前,点击屏幕上“扫描查询",将条码放在机器下方扫描区域,随后屏幕上就跳出了一连串信息,包括“溯源码"“猪肉品种"“检疫合格证号"“屠宰日期"“产地"以及批发市场和批发市场货主信息、农贸市场和农贸市场货主信息。

   据悉,苏州市是*三批肉菜流通追溯体系建设试点城市之一。根据省商务厅要求,苏州起步建设肉菜流通电子结算系统追溯体系,并将其列为当年市政府实事项目。结合“以肉为主,肉菜结合,先肉后菜,分步实施"的建设方针,至2014年底,首期猪肉流通追溯体系已实现大市全覆盖。

   超市购物的时候,我们都会收到一张小票清单,买了什么,多少价钱,一清二楚。其实在苏州很多农贸市场买肉的时候,你也可以索要一张“溯源小票",这张小票不只会告诉你称重、价格,还能带你找到手中这块肉的“上家",回溯从生猪屠宰场、肉类批发市场到销售终端的完整流通链条。

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