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食品安全不确定因素太多,怎么看清陷阱?

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   食品对于人们的重要性相信不用我多说大家也深有体会,食品安全问题自科技上有了医学的研究就开始在谈论,无休止的没有停止过,至今食品安全不确定因素太多,怎么看清陷阱?溯源秤这个新感念自2010年开始深圳衡力达公司一直在推销,在如今的食品市场中我们看到了,在未来农产品食品安全交易中代替电子秤成为主宰交易衡量依据。

   国内对农产品农产品交易终端的探索从未停止过,各地各种产品都曾尝试过,至今也没有形成气候。一般来讲,容易标准化的、保鲜期短的、自然损耗严重的品种更适合进行拍卖,但是场易建,市难成,市场的形成还要受到地理位置、消费水平、市场规模、市场结构等多种因素的影响,结果如何谁又能料定呢?

   根据政府指示开展溯源称重终端各种果菜进行交易。据称这是国内*次尝试生鲜拍卖,是典型的计划经济思路,就是把对手交易强行改成拍卖交易,人还是那些人,东西还是那些东西。结果可想而知,没多久就黯然收场。

   如果销地市场因为产品来源很多,已经是批发链条的末端,拍卖形式没有优势的话,那么作为产地的寿光有足够影响力组织产地进行拍卖,但是其同样是屡败屡战。某些地区名优农产品开展季节性营销竞拍活动,就更是无稽之谈了。

   逐渐地,我们意识到溯源称重终端不只是一种交易方式,更是一个完整的服务体系,那一分钟的竞拍背后要做很多的准备工作,但是我们某些管理者似乎只是喜欢那口荷兰钟和那宽敞明亮的拍卖大厅。

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