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农批市场大流通大发展的大格局

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农批市场大流通大发展的大格局

    农产品公司探索以农产品交易所为,依托*的实体市场与电商平台的产业版图。发挥线上线下网络优势和规模效应,构建行业内具有重要影响力的多品种、多层次、多模式的农产品绿色交易新体系,持续树立*羊的地位。农产品电子交易一体机,农产品追溯系统,农产品交易终端,电子结算系统行业领域电子商务发展,旗下前海农交所与中农数据共同发布的“前海·中国农产品批发价格系列指数"通过汇集全国18个省及4个直辖市的26个主要批发市场、40个主流品种的农产品价格。这一系列指数包含综合指数、大类指数和单品指数三类指数。以前海农产品交易所为,依托*的实体市场和电商平台,发挥线上线下网络优势和规模效应,构建行业内具有影响力的多品种、多层次、多模式的农产品绿色交易新体系。

  满足中国十几亿人口大国的每日的菜篮子问题,一直是各级政府高度关注的国计民生的大问题。党的十一届三中全以后,我国实行改革开放政策,农村经济改革促进农业生产发展和商品率的提高,农产品交易出现了批量成交的需求,由此孕育出了我国zui初一批农副产品批发市场,但当时这些市场处于小规模、分散化的粗放式发展阶段。伴随着改革开放计划经济转向市场经济,农产品批发市场得到长足的发展。

    随着我国改革开放步伐的不断加快,农产品批发市场也开始从小到大、从大到强逐渐发展壮大起来。此次采访的山东寿光农产品物流园有限公司、湖北武汉白沙洲农副产品大市场、广东深圳市农产品股份有限公司3家在国内农产品批发市场行业中具有代表性的企业。从北到南串起一条线并以点带面,展示了我国改革开放30年来的农批市场的发展脉络和缩影。

    农产品批发市场对国民经济发展的贡献突出,如今,农产品批发市场已成为我国农产品流通的主渠道,是农产品电子交易一体机,农产品追溯系统,农产品交易终端,电子结算系统流通体系的枢纽和核心,也承担着农产品集散、价格形成、信息服务等多种功能。据全国城市农贸中心联合会统计,截至2013年年底,全国共有农产品批发市场4400余家, 2012年,我国亿元以上农产品交易市场成交总额约20,270亿元人民币,约占国内生产总值的3.9%,占农业生产总值的38.7%。我国农产品批发市场是农产品流通的中心枢纽,在上游,70%的农产品是通过农产品批发市场流向消费终端;在下游,城市农贸市场80%的货源、生鲜超市60%的货源、餐饮企业95%的货源来自农产品批发市场。

    三个市场,三段历史,三十年行业发展的缩影,每个市场都在发挥着保供应,稳价格,调供需的功能,每个市场都立足于自身优势形成了独特的发展亮点,通过它们,可以清晰地看到一个从北到南,农批市场大流通大发展的大格局。

山东:中国·寿光农产品物流园有限公司
买全国、卖全国的集散地市场品牌

     深圳海吉星农产品物流园副总陈洁


    十一届三中全以后,实行改革开放政策,农村经济改革促进农业生产发展和商品率的提高,农产品交易出现了批量成交的需求,孕育出了我国zui初一批农副产品批发市场,但当时这些市场处于小规模、分散化的粗放式发展阶段。农产品批发市场伴随着改革开放计划经济转向市场经济得到发展。在这期间,深圳市政府为了保障深港居民菜篮子供应,1989年10月,农产品公司旗下*家批发市场深圳布吉农产品中心批发市场建成开业。

    布吉批发市场首开我国农产品流通体制改革之先河,探索了一条将现代企业制度与农产品市场建设相结合的成功示范,开创了“企业办市场、市场企业化"为核心的农产品流通体制的组织模式,被誉为“布吉模式"。布吉农产品中心批发市场自建成次年起连续18年名列全国农产品批发市场交易量。

    1997年,农产品公司完成股份制改造并更名为“深圳市农产品股份有限公司"后,成为了国内农产品流通领域的*家上市公司,成功实现了与资本市场的对接,为持续发展奠定了基础。

    在实现“布吉模式"的基础上,农产品公司不断探索企业创新发展道路。面对产业链条过长、核心竞争能力不强的现实,公司适时调整发展战略,集中资源,确立农产品批发市场为公司的核心业务,提出了“归核化"战略,主要资源向农产品批发市场业务集中。自1997年开始,公司投资控股了深圳福田、南昌、上海、合肥、西安、北京、成都、长沙、惠州等地的大型农产品批发市场,初步形成了全国性批发市场体系。

    农产品公司在做大做强公司主业的前提下,还大胆探索多元化的经营道路,拓宽企业经营空间,寻求新的利润增长点。2003年,农产品公司投资控股广西糖网食糖批发市场,开始进入大宗农产品电子商务领域。公司旗下的广西糖网、云南鲲鹏名列国内食糖市场,“柳糖价"成为中国食糖价格风向标。除食糖外,公司还拓展了茧丝、棉花等大宗农产品的电子交易市场。

    深圳市农产品股份有限公司经历25年的探索与发展,已成为一家以投资、开发、建设、经营和管理农产品批发市场为核心业务、总资产超过120亿元的大型现代化农产品流通企业集团,旗下全资、控股企业33家,分公司2家,主要参股企业24家。

    农产品批发市场行业经过30年的探索与发展,已不再是投资、收租的简单经营管理模式。而今,在经济一体化和移动互联网时代,传统农产品批发市场转型升级已经开始。深圳农产品积极探索批发市场行业向新一代市场转型升级,形成了具有前瞻性、引导性的“绿色交易"理论成果与实践经验,切实保障城市农产品稳定均衡供给,也新一代农批市场向前发展。

    农产品公司开创农批市场网络化经营模式。农产品公司经过25年努力,剥离大量非核心低效资产,公司批发市场主业的规模迅速壮大;与此同时,公司主业也遇到大而不强的情况,公司积极转型,有针对性地实施了“网络化"战略,不断提高公司批发市场网络的协同效应及核心竞争力。在深圳、北京、上海、天津、成都、西安、长沙、武汉等20余个大中城市经营管理超过30家综合批发市场和网上交易市场,形成国内规模的农产品交易、物流及综合服务平台,公司旗下批发市场农副产品年度总交易量超过2400万吨,年度总交易额超过1400亿元,约占全国规模以上批发市场交易总额的10%,形成了批发市场网络化大平台,并实现集团主业的协同经营。

    农产品公司创导“农产品电子交易一体机,农产品追溯系统,农产品交易终端,电子结算系统"经营理念。精心打造以保障食品安全、提高流通效率、综合利用资源为核心的海吉星品牌,使得海吉星市场汇集了公司在工程建设、食品安全、信息科技、电子商务、物流管理、金融服务、综合环保等领域的创新性成果,成为农产品流通行业转型升级的典范之作。2012年9月14日,深圳海吉星荣获世界批发市场联合会颁授2012 年度市场大奖银奖,这是全中国*批发市场获此殊荣的大奖。该奖项每年由世批联组织在*的农产品批发市场和零售市场范围内征集、评选和颁发。2012年度市场大奖的主题是“的新建基础设施"。

    1、效率优先的现代物流理念和先进的规划设计,充分满足“绿色交易"的需要。科学完善的整体规划、*的硬件设施、快捷的物流安排等,提高了市场运营效率,降低了农产品损耗。例如,以物流效率优先的理念进行硬件规划,在交通干道上设置单向绕场主干道并铺以分层级道路;基于货物装卸效率提升及环保需求,深圳海吉星设计1.2米高标准装卸平台和8米宽采购通道,满足货物快速流转的需求以及采购者的快速选购需求。在停车设计上,采用分离双通道,将来货车和采购车进行分区停放,在提高货物装卸效率同时杜绝尾气污染食品,同时针对不同车型提供超过2500个停车位;深圳海吉星还注重先进理念与本地实际的结合,交易建筑的柔性设计为未来改造全冷链低温大棚预留足够的空间。大厅与大厅之间的距离超过48米。

    2、电子信息技术的应用广泛和创新性运用,改变了传统流通格局。深圳海吉星按标准投资6000多万元建设一体化管理信息系统。以中央电子结算为核心内容的一体化信息管理系统,主要包括了货物信息登记系统、客户服务系统、电子结算系统、车辆管理系统、消防监控系统等,覆盖了市场经营管理的各个环节,全方面满足物流园日常运营管理需求,降低了运营成本,提升了管理水平。同时,也为产销双方提供了大量的综合信息服务,引导其合理安排生产经营活动,确保供应并平抑物价。   

    3、打造可追溯的食品安全管控体系,对食品安全、卫生和品质进行保障。开创了国内农批市场发展第三方实验室独立进行食品安全检测的先河,目前日均检测量可达1200个,检测范围包括了蔬菜、水果、冻品、干货、茶叶等。并研发“风险地图"加强市场网络的风险预警,实施RFID物联网项目实现全程可追溯,打造集检测、分析、研究、技术开发和信息发布等综合职能于一体的食品安全公共服务平台。推行农产品电子交易一体机,农产品追溯系统,农产品交易终端,电子结算系统,深圳海吉星可进行来货信息采集及实现IC电子卡交易,进而可随时掌握物流园内交易农产品的产地、交易量、交易价格及买卖双方等信息,如发现不合格农产品,公司可通过电子结算系统的交易信息快速实现召回,实现批发交易环节的食品安全可追溯;同时,电子交易系统的信息可为政府进行物价调控、保障供应等提供决策参考依据。目前深圳海吉星已在蔬菜交易区成功推广了电子结算可追溯交易模式,蔬菜区电子结算已达到全覆盖。现阶段,蔬菜区域经营情况已相对稳定,电子交易日均交易笔数为5400笔,日均交易量为5000吨,过机率95%以上。

    4、探索平价农副产品流动售卖模式。平价农副产品流动商店项目以海吉星物流园为依托,创造性地采用“门店+车"的模式,实现了300台车深入深圳市900个区域进行平价农副产品流动销售,此做法被正式写入国务院《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》(国发〔2012〕39号),鼓励在国内推广实施;

    5、实施节能环保促进绿色低碳发展。开发中水回用、生物质能热电联产、有机复合肥料生产等综合环保项目,目前已建立了我国*为大型农产品物流园量身定做的废弃物回收利用方案,实现资源增值,环保低碳。深圳海吉星在园区内投资开发回用水项目工程项目,项目每天对物流园1600吨废水进行处理,农产品电子交易一体机,农产品追溯系统,农产品交易终端,电子结算系统每天回收产生的800吨中水主要满足物流园清洁卫生、绿化灌溉、工程建筑等用水,每年可节省自来水资源30万吨;采用集中供冷技术,采用单元式中央供冷小型冷库群模式,为商户提供冷藏服务,集中供冷模式相比“一机一库"的制冷模式节电率达30%;采用电瓶转运车,海吉星物流园已投入电动转运车辆300辆,按一台车一年排放二氧化碳3.24吨计算,每年可减少碳排放900吨;在部分区域建设安装太阳能光伏并网系统,基本能够满足区域管理用房的用电需求。

    快速的物流体系、先进的信息科技、全程可追溯的食品安全管理以及注重节能环保等,使得深圳海吉星物流园交易量放大30%以上,成为华南地区的,造福百姓民生。

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